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珠海率先利用网络“爬虫”技术建立网络订餐监控系统

2019-6-15 0:43:11 | 作者:老铁SEO | 0个评论 | 人浏览

  金羊网讯 记者黄珏报道:通过网络点餐已是觉的餐饮服务方式,但如何对网络端口进行食品安全的监管呢?2月12日,记者从珠海市食药监局获悉,该局在省内率先利用网络“爬虫”技术,探索建立网络订餐平台大数据监控与分析系统,目前,该项技术已协助监管部门获取违法线索逾百条。

  “互联网+餐饮”模式也成为近年餐饮服务的新型业态。但网络订餐存在平台准入把关不严,无资质商家线上打造“舌尖诱惑”,线下进行“脏乱操作”的现象;供餐单位主体责任意识淡薄,存在原料质量不过关、加工操作不规范、人员管理不到位等情况。珠海市食药监局相关负责人介绍,从2017年起,珠海针对网络订餐存在的问题,就在努力寻求破解良策。

  目前珠海主要网络订餐平台平台移动客户端及网页端共有19000余家(次)餐饮单位,成为经营主体海量信息云集的大户。为提高网络订餐平台的守法意识,珠海市食药监局组织对市内现有网络订餐第三方平台及其分支机构(美团外卖、百度外卖及饿了么)进行专题培训和约谈,及时整改存在的问题,严禁未取得《食品经营许可证》的餐饮单位入网;要求平台提供入网餐饮服务提供者数据,并进行比对核实,发现与事实不符、存在超许可范围经营的,敦促第三方平台作下线或拦截入网处理,对入网餐饮单位开展日常巡查和定期抽查。数据显示,去年下半年第三方平台主动拦截入网餐饮服务提供者724家,平台主动下线家。

  ?“珠海在省内率先利用网络‘爬虫’技术,探索建立网络订餐平台大数据监控与分析系统,为解决监管部门人力、物力、财力相对不足的问题,提供了“以网治网”思路,引入了大数据分析手段,”珠海市食药监局餐饮科负责人介绍,通过数据抓取技术,做到快速采集和保存所有目标商户的经营信息(营业执照、许可证、店铺名、地址、经营餐品 、销量等要素),破除了传统人工监管无法应对网络经营海量数据的限制,实现大批量、智能全面获取商家信息。通过图片识别分析技术,对采集的餐饮单位营业执照和许可证作文字提取,与食药监部门提供的基础信息进行比对。目前,该技术可自动甄别证照真伪,下一步将通过探索完善,实现线上供餐菜谱与证照经营范围的比对,进一步识别商家是否超范围经营,进而以智能取代人工的方法,解决信息比对问题。

  另外,通过数据监控、商户定位和警报功能,显示平台供餐服务单位缺证缺照情况,并在网络地图显示商户所在区域,为监管部门自动发送违规警示信息,对获取违规线索、锁定违规店铺,解决地域限制、提高查办效率提供有力帮助。目前,该项技术已协助监管部门获取违法线索逾百条。上述负责人介绍,今年将进一步深化与“网络爬虫”技术开发方的合作交流,完善线上智能监控功能,探索通过网络监管平台,整合违法线索、案件处理及整改情况等信息并纳入监管数据库,提高监管效能与信息化水平。

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